Ravitsemusakatemia
Aterioiden ennakkovalmistelu
Aterioiden ennakkovalmistelu on tulevien päätösten eräajoa. Muutama rasia proteiinia, kasveja ja fiksua hiilaria muuttaa kaoottiset arjet automaattisiksi voitoiksi.
Valmista komponentteja, ei seitsemäätoista uniikkia valmista lautasta — sekoita ja yhdistele, niin kyllästyminen pysyy loitolla.
Kokkaa yksi proteiinierä ja yksi kuitulisuke, joita voit käyttää kahteen lounaaseen; kirjaa tämän päivän annos tarkasti öljy mukaan lukien.
Miksi tällä on väliä
Valmistelu iskee samaan ongelmaan kuin ateriasuunnittelu: tyhjän jääkaapin illat. Se on erityisen vahva työlounaisiin, joissa oletukset muuten muuttuvat leivonnaisiksi ja arvailuksi.
Valmistelu kaatuu, kun se on liian kunnianhimoista tai kun ruoan laatu kuolee päivään kolme. Aloita pienestä: yksi proteiini, yksi hiilari, kaksi kasvista — 60–90 minuuttia kerran tai kahdesti viikossa.
Valmistetun ruoan kirjaaminen merkitsee silti. Kotitekoinen ei ole automaattisesti seurattu. Punnitse edustava annos kerran, jotta Buddyn arviot vastaavat rasioitasi.
Mitä kannattaa ymmärtää
Valmistelu, joka selviää oikeista viikoista.
- 1
Komponenttivalmistelu > monipäiväiset maistelumenut
- 2
Jäähdytä turvallisesti; laita jääkaappiin nopeasti; pakasta ylimääräiset
- 3
Kastikkeet erilleen, jotta ei tule vetisyyttä
- 4
Merkitse rasioihin karkeat grammat, jos se auttaa
- 5
Jätä yksi joustava illallinen valmistamatta tuoreuden ja seurustelun takia
Totta: Lyhyet keskiviikon täydennyskokkaukset lasketaan myös. Vaihtelu voi tulla mausteista ja lisukkeista.
Totta: Kirjaat silti annokset. Valmistelu tekee annoksista helpompia — se ei korvaa Foodiarya.
Miten tämä tehdään arjessa
Pidä pienin toimiva valmistelusessio.
- 1
Valitse proteiini (kana, jauheliha, tofu, munat, linssit) ja kokkaa erä
- 2
Paahda tai höyrytä kaksi kasvista; kokkaa hiilariperusta
- 3
Annostele rasioihin oikean nälkäsi kokoisina — ei ihanepikkulaatikoina
- 4
Mittaa kokkauksessa käytetty öljy ja jaa se annoksille kirjatessa
- 5
Aikatauluta 20 minuutin keskiviikon täydennys jos tarvitset
- 6
Syöntipäivinä: laita lautaselle, kirjaa, jatka
Toistokirjaukset nopeutuvat, kun ateriamalli on olemassa. Ateriasuunnitelma voi peilata valmistelun aikomusta; Koti tallentaa, kun syöt rasian.
Turvallisuus ja laatu
Käytä matalia rasioita, laita jääkaappiin kahden tunnin sisällä ja noudata järkeviä tähdeaikoja. Kun olet epävarma, pakasta.
Kuumenna kunnolla. Tekstuuriongelmia? Pidä rapeat lisät (tuore kasvis, jogurtti) päivälle.
Perhevalmistelu
Kokkaa jaettu pohja; räätälöi lasten tai puolison lautaset lopussa. Yksi keittiösessio, monta tulosta — Scale Health Success eväsrasiassa.
Tyypilliset virheet
-
“Valmistelin viisi identtistä kuivaa kanarasiaa ja lopetin keskiviikkona.”
Kyllästyminen on ennustettavaa. Komponentit + kastikkeet + kierto korjaavat tämän.
-
“Arvasin öljyn nollaksi, koska se oli ennakkovalmistelua.”
Eräöljy päätyy silti jokaiseen rasiaan. Jaa se.
-
“Käytin viisi tuntia valmisteluun ja paloin loppuun.”
Ylirakentaminen tappaa tavan. Kutista sessio, kunnes se tuntuu helpolta.
Yksi proteiinierä jääkaapissa on ystävällisyys keskiviikon sinulle. Aloita siitä — erinomaisuus on valinnaista; toistettavuus ei.
Avaa kCal Buddy Tuote on vain kutsulla.